Donna Regina Brut Nature

Un classico della cantina Čarga.

La cuvée base è composta da uve Ribolla, Chardonnay e Pinot Bianco, maturate in vigneti situati nelle zone più fresche della valle del torrente Kožbanjšček.

A causa del microclima freddo, le uve per gli spumanti Donna Regina vengono raccolte più tardi rispetto agli altri spumanti di Brda.

Lo spumante si presenta con un delicato colore giallo paglierino con riflessi dorati e un bouquet complesso.

Morbide note di lievito si intrecciano splendidamente con percezioni di fiori secchi, crosta di pane e aromi fruttati di agrumi. La piacevole freschezza di acidi maturi e di buona struttura è arricchita da una nota minerale.

Il gusto complesso di questo spumante delicato e morbido sfocia in un finale elegante, rendendolo un aperitivo ideale, ma anche un vino che si accompagna facilmente a molti piatti (pesce, crostacei, pollame).