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Amarone della Valpolicella 2016
Amarone della Valpolicella 2016
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ANNATA: 2016
VITIGNI: Corvina, Corvinone e Rondinella
ALCOL: 16%
Nell'ultimo lembo di terra situato ad est della DOC Soave sorgono i vigneti dell'Azienda Agricola Franchetto.
Le uve vengono pigiate e fatte fermentare per circa due settimane in vasche d’acciaio ad una temperatura tra 22° e 25°.
Il vino matura e si affina in botti di rovere.
Il colore è rosso rubino intenso mentre al naso spiccano ciliegia e piccoli frutti di bosco a bacca rossa.
Il tannino è delicato ed equilibrato.
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